繼自製棉花糖機後又一巨獻!
『電力烤麵包機』!!
材料:
1.碗...只是用來攪和麵團用...
2.不銹鋼片,越薄愈好...因為要裁成跟牛奶盒一樣大小
所以最好是剪刀可以剪下的厚度...
3.帶有老虎夾的插頭...老虎夾自備~插頭自備~電線自備...
自己組合...不會的話...再來問我~我不會笑你的...
4.牛奶盒,烤蛋糕的容器...
5.老虎鉗,將不銹鋼的一端折起,等會會看到圖片...
6.麵團配方...市面上買的到的『鬆餅粉』即可...
這次我是用60克的鬆餅粉+3克的泡打粉(可以讓蛋糕體澎鬆)+60克的水
沒有泡打粉也可以用小蘇打粉啦~只是口感會不一樣
但是蛋糕體也是會澎鬆~
其實原理很簡單~
就是運用電流通過電阻時會放出熱能...
利用熱能將麵團烘烤成蛋糕體...
但是也是經過無數的實驗才成功...
現在將武功秘笈公布出來~
大家在家裡沒事可以跟小孩娛樂一下...
或是太閒想找點樂子的人....
作法:
1.
先量好不銹鋼片跟牛奶盒的尺寸去做裁切...
將不銹鋼片的一端折起,以方便放置老虎夾...
2.
將調好的麵團倒入,還先不要通電喔!
要不然會被電到...
3.
放上老虎夾...
記得~
通電是最後步驟...
不要一邊插電,一邊做動作...
4.
確認無誤後~
再接上電源,打開插座...
插上插座後不要再去碰...
如果要做任何動作,記得先把插頭拔起...
5.
8分鐘過後...
麵團終於變成蛋糕摟!!
很神奇吧!!
6.
完成後把蛋糕體放在盤子上拍照..
看起來不錯吃~
孔隙也很均勻...
不知道內部有沒有烤好...
該不會還是濕濕的吧...
7.
撥開看看!
裡面的孔隙也很均勻...
烤的不錯吧!
有空可以玩玩...
去外面花20元買蛋糕也不用這麼累...
光麵團就實驗3天...
材料就花了5天去研究...
但是體驗的感覺可是不一樣的!
再次多一件玩具...
『電力烤麵包機』!!
材料:
1.碗...只是用來攪和麵團用...
2.不銹鋼片,越薄愈好...因為要裁成跟牛奶盒一樣大小
所以最好是剪刀可以剪下的厚度...
3.帶有老虎夾的插頭...老虎夾自備~插頭自備~電線自備...
自己組合...不會的話...再來問我~我不會笑你的...
4.牛奶盒,烤蛋糕的容器...
5.老虎鉗,將不銹鋼的一端折起,等會會看到圖片...
6.麵團配方...市面上買的到的『鬆餅粉』即可...
這次我是用60克的鬆餅粉+3克的泡打粉(可以讓蛋糕體澎鬆)+60克的水
沒有泡打粉也可以用小蘇打粉啦~只是口感會不一樣
但是蛋糕體也是會澎鬆~
其實原理很簡單~
就是運用電流通過電阻時會放出熱能...
利用熱能將麵團烘烤成蛋糕體...
但是也是經過無數的實驗才成功...
現在將武功秘笈公布出來~
大家在家裡沒事可以跟小孩娛樂一下...
或是太閒想找點樂子的人....
作法:
1.
先量好不銹鋼片跟牛奶盒的尺寸去做裁切...
將不銹鋼片的一端折起,以方便放置老虎夾...
2.
將調好的麵團倒入,還先不要通電喔!
要不然會被電到...
3.
放上老虎夾...
記得~
通電是最後步驟...
不要一邊插電,一邊做動作...
4.
確認無誤後~
再接上電源,打開插座...
插上插座後不要再去碰...
如果要做任何動作,記得先把插頭拔起...
5.
8分鐘過後...
麵團終於變成蛋糕摟!!
很神奇吧!!
6.
完成後把蛋糕體放在盤子上拍照..
看起來不錯吃~
孔隙也很均勻...
不知道內部有沒有烤好...
該不會還是濕濕的吧...
7.
撥開看看!
裡面的孔隙也很均勻...
烤的不錯吧!
有空可以玩玩...
去外面花20元買蛋糕也不用這麼累...
光麵團就實驗3天...
材料就花了5天去研究...
但是體驗的感覺可是不一樣的!
再次多一件玩具...
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你真的很閒耶 下次還要再弄什麼新玩意嗎?
很閒倒是沒有... 不過新玩意很多... 還檸檬蛋糕喔~
請問不鏽鋼片~要在哪裡購買阿?
不銹鋼板...在台北火車站附近 太原路...不過應該是105號之後... 千萬不要買到鋁板喔!!因為『鋁』是不能用來烹煮... 不銹鋼板只要買大概15*20公分左右... 要不然可以去跟不銹鋼鋁門窗的店要廢料.. 我是去要廢料啦~不用花錢...老闆很好喔...
再打攪一下,使用薄的不鏽鋼碗,當作製造蛋糕的容器有辦法成功嗎?還是~直接會爆炸? 一定要使用不鏽鋼板嗎?一般的鐵片或者~其他金屬板也可以成功?然後~請問這個原理~ 是從哪裡來的阿?謝謝您的回答!
不銹鋼碗直接通電~會因為電流直接通過產生斷電... 你可以試試看...一定會短路、爆炸... 我試過...很刺激... 基本上~最好是使用不銹鋼板.... 因為其他的金屬我不確定會不會因為通電而導出毒素... 我知道鋁板通電會有毒素~所以千萬不能用鋁板... 原理... 就跟烏絲燈泡的原理一樣... 物質導電時會產生熱... 而熱能利用來讓麵團發酵... 很好奇這是你要來做作業的嗎? 作業完成可以借看一下...
恩嗯恩~謝謝您的回答~!沒錯~我們要作報告用的!完成後~到時再跟您報告!
我剛剛在國興衛視黃金傳說也有看到耶 可是我後來想... 如果把模型變成橫的長條狀(就是類似烤吐司那種長條模) 烤出來會變成長條型的蛋糕嗎?? 還有你烤好後有沒有吃吃看味道如何.... 最後不由得說...您是真功夫!! 好厲害^^
6樓 6樓 我蠻好奇黃金傳說上的原理跟我的是不是一樣~ 不過應該也可以換成長條狀的... 我是因為牛奶和方便取得~又可以防水才用牛奶盒 成品吃起來很好吃喔! 只可惜東西都在台中家裡~ 要不然就可以拿來台北玩啦~ 我下次再做長條的試試看
國興衛視的原理跟你一模一樣阿 不過它沒有+泡打粉或者小蘇打粉 所以不知道口感差別在哪裡 我看完國興衛視之後覺得很神奇所以就上往來找了 沒想到你也有做過~ 真酷!!! 有機會的話我也好想玩玩看喔^^
喔對了 還有電視上是用牛奶代替水 這樣可能會比較香甜吧~
原本我也是用牛奶代替水 用原本牛奶盒裡的鮮奶~ 只是先前幾次實驗失敗被用光,所以後面就都只有用水啦 下次再來做別的東西試試看~
推推!真是太強了! 期待新作品跟應用喔!
用交流電直接做可以嗎?不會有短路問題?很神奇喔!
就是用交流電作的啊!家裡的插座都是交流電喔~ 電池才是直流電... 只要小心正負極不要碰到~就不會短路 你也可以試試看喔!
好樣的 我都以前做都做不起來 哈哈哈 偷學到一招
加油摟~
我有6v电池,可以吗?还是要用220v(市电)?
應該也是可以,只是時間會很久吧...
帶有老虎夾的插頭該怎麼接呢?
要自己電悍喔!